Проект "Шоколадный Париж" — различия между версиями

Материал из Wiki
Перейти к:навигация, поиск
(Краткая аннотация проекта)
(Краткая аннотация проекта)
 
(не показано 17 промежуточных версий 2 участников)
Строка 1: Строка 1:
 
  
 
== Автор проекта ==
 
== Автор проекта ==
Строка 8: Строка 7:
  
 
== Краткая аннотация проекта ==
 
== Краткая аннотация проекта ==
Париж по праву держит мировую пальму первенства как величайший и гениальный музей шоколада, как превосходная выставка фигурного шоколада и конфет. Именно французы стали в 1995 году родоночальниками нового праздника - Всемирный день шоколада, отмечаемого 11 июля.
+
Данный проект проводится  на кружке «Страноведение Франции». Его можно связать с темой «Еда» в 6 классе, с темой «Праздники» в 7 классе и хорошо подходит к теме «Париж» в 5, 9 классах. Проект предполагает познакомить учащихся с отношением французов к шоколаду; о традициях, которые французы учредили, восславляя шоколад; о профессии «художника - шоколатье»; о настоящем французском шоколаде. Проект предлагает сравнить французские шоколадные  традиции с традициями в России. Для этого учащимся необходимо изучить источники информации: источники Internet. Готовя творческие работы, ребята будут проводить самостоятельный поиск необходимой информации, будут практиковаться в переводе статей с французского языка на русский, подбирать иллюстрации, получат навыки реферирования текста, краткого оформления своих мыслей в письменной речи, будут учиться работать в команде, выступать перед аудиторией. Участие в проекте поможет расширить кругозор учащихся и будет способствовать развитию социокультурной компетенции учащихся, интереса к изучению французского языка.
Выставка шоколада «Salon du Chocolat» - это традиционное место встречи шоколатье, кондитеров, парфюмеров, дизайнеров и, конечно, любителей и ценителей настоящего шоколада со всей планеты.
 
Французы обожают шоколад. Его дегустируютЕго смакуют. И у него, как у вина, есть «тело» и «платье». МОЖНО ЛИ ГОВОРИТЬ СЕГОДНЯ О НОВОЙ КУЛЬТУРЕ потребления шоколада? Безусловно. Её отличает новое, более творческое, даже поэтическое, отношение к производству .Французские шоколатье превратили свое ремесло в искусство и стали называться художниками-шоколатье. Они делают праздник не только для желудка, но и для души.
 
  
 
== Вопросы, направляющие проект ==
 
== Вопросы, направляющие проект ==
  
 
===''Основополагающий вопрос''===
 
===''Основополагающий вопрос''===
 +
Почему говорят,что в Париже с шоколадом на "ВЫ"?
  
===''Проблемные вопросы''===  
+
===''Проблемные вопросы''===
 +
Какие традиции учредили французы во славу шоколада?
 +
Как французы превратили производство шоколада в настоящее искусство?
  
 
===''Учебные вопросы''===
 
===''Учебные вопросы''===
 +
#Как Париж открыл для себя шоколад?
 +
#Сколько потребляют шоколада жители разных стран?
 +
#Кто придумал Всемирный день шоколада?
 +
#Что такое "Шоколадный Салон"?
 +
#Россия тоже принимает участие во всемирной ярмарке шоколада?
 +
#Как выглядит бутик (Maison Du Chocolat), где продают шоколад?
 +
#Чем отличается художник –шоколатье от мастера-кондитера?
 +
#Какой он настоящий французский шоколад?
 +
#Какие советы дают французские шоколатье всем сладкоежкам?
  
 
==План проведения проекта==
 
==План проведения проекта==
 +
#Выбор темы, планирование и сбор информации.
 +
#Аналитический этап (разработка проекта).
 +
#Этап обобщения информации (оформление результатов).
 +
#Этап представления полученных результатов (презентация).
 +
#Рефлексия (выявление новых направлений в изучении этой темы).
  
 
== Визитная карточка проекта ==
 
== Визитная карточка проекта ==
 +
[[Media:viz_af2012.doc|визитка]]
  
 
== Публикация учителя ==
 
== Публикация учителя ==
 +
[[Media:buklet_AfTV.doc|буклет]]
  
 
== Презентация учителя для выявления представлений и интересов учащихся ==
 
== Презентация учителя для выявления представлений и интересов учащихся ==
 +
[[media:prez_af_2012.ppt|презентация учителя]]
  
 
== Пример продукта проектной деятельности учащихся ==
 
== Пример продукта проектной деятельности учащихся ==
 +
[[Media:KAK_prod_shoc.ppt|презентация ученика]]
  
 
== Материалы по формирующему и итоговому оцениванию ==
 
== Материалы по формирующему и итоговому оцениванию ==
 +
[[Media:otzenka_AfTV2012.doc|оценка проекта]]
  
 
== Материалы по сопровождению и поддержке проектной деятельности ==
 
== Материалы по сопровождению и поддержке проектной деятельности ==
 +
#Bubbl.us – для представления схемы проекта
 +
#Скрибд - для хранения и совместного доступа к текстовым документам.
 +
#Вики-среда - идеальная среда для проведения сетевого проекта
 +
#www.ru.wikpedia.org.
 +
#www.webturizm.ru,
 +
#www.chocolate.rainford.ua,
 +
#www.chocolate.ru
 +
#www.youtube.com/wat
 +
#http://www.chocolino.com.ua/catalog/c40
 +
#wikipedia.org/wiki/Salon_du_Chocolat
 +
#Французско-русский словарь.
  
 
== Другие документы ==
 
== Другие документы ==

Текущая версия на 13:26, 16 января 2013

Автор проекта

Афанасьева Татьяна

Предмет, возраст учащихся

французский язык 14 лет

Краткая аннотация проекта

Данный проект проводится на кружке «Страноведение Франции». Его можно связать с темой «Еда» в 6 классе, с темой «Праздники» в 7 классе и хорошо подходит к теме «Париж» в 5, 9 классах. Проект предполагает познакомить учащихся с отношением французов к шоколаду; о традициях, которые французы учредили, восславляя шоколад; о профессии «художника - шоколатье»; о настоящем французском шоколаде. Проект предлагает сравнить французские шоколадные традиции с традициями в России. Для этого учащимся необходимо изучить источники информации: источники Internet. Готовя творческие работы, ребята будут проводить самостоятельный поиск необходимой информации, будут практиковаться в переводе статей с французского языка на русский, подбирать иллюстрации, получат навыки реферирования текста, краткого оформления своих мыслей в письменной речи, будут учиться работать в команде, выступать перед аудиторией. Участие в проекте поможет расширить кругозор учащихся и будет способствовать развитию социокультурной компетенции учащихся, интереса к изучению французского языка.

Вопросы, направляющие проект

Основополагающий вопрос

Почему говорят,что в Париже с шоколадом на "ВЫ"?

Проблемные вопросы

Какие традиции учредили французы во славу шоколада? Как французы превратили производство шоколада в настоящее искусство?

Учебные вопросы

  1. Как Париж открыл для себя шоколад?
  2. Сколько потребляют шоколада жители разных стран?
  3. Кто придумал Всемирный день шоколада?
  4. Что такое "Шоколадный Салон"?
  5. Россия тоже принимает участие во всемирной ярмарке шоколада?
  6. Как выглядит бутик (Maison Du Chocolat), где продают шоколад?
  7. Чем отличается художник –шоколатье от мастера-кондитера?
  8. Какой он настоящий французский шоколад?
  9. Какие советы дают французские шоколатье всем сладкоежкам?

План проведения проекта

  1. Выбор темы, планирование и сбор информации.
  2. Аналитический этап (разработка проекта).
  3. Этап обобщения информации (оформление результатов).
  4. Этап представления полученных результатов (презентация).
  5. Рефлексия (выявление новых направлений в изучении этой темы).

Визитная карточка проекта

визитка

Публикация учителя

буклет

Презентация учителя для выявления представлений и интересов учащихся

презентация учителя

Пример продукта проектной деятельности учащихся

презентация ученика

Материалы по формирующему и итоговому оцениванию

оценка проекта

Материалы по сопровождению и поддержке проектной деятельности

  1. Bubbl.us – для представления схемы проекта
  2. Скрибд - для хранения и совместного доступа к текстовым документам.
  3. Вики-среда - идеальная среда для проведения сетевого проекта
  4. www.ru.wikpedia.org.
  5. www.webturizm.ru,
  6. www.chocolate.rainford.ua,
  7. www.chocolate.ru
  8. www.youtube.com/wat
  9. http://www.chocolino.com.ua/catalog/c40
  10. wikipedia.org/wiki/Salon_du_Chocolat
  11. Французско-русский словарь.

Другие документы