Проект "Содержание нитратов в продуктах питания"
Материал из Wiki
Содержание
- 1 Автор проекта
- 2 Предмет, возраст учащихся
- 3 Краткая аннотация проекта
- 4 Вопросы, направляющие проект
- 5 План проведения проекта
- 6 Визитная карточка проекта
- 7 Публикация учителя
- 8 Презентация учителя для выявления представлений и интересов учащихся
- 9 Пример продукта проектной деятельности учащихся
- 10 Материалы по формирующему и итоговому оцениванию
- 11 Материалы по сопровождению и поддержке проектной деятельности
- 12 Другие документы
Автор проекта
Безукладникова Светлана Николаевна
Предмет, возраст учащихся
химия, 9 класс
Краткая аннотация проекта
Проект нацелен на изучение содержания нитратов в продуктах питания. Практическая значимость проекта состоит в определении наличия нитратов в сельскохозяйственной продукции, в выработке рекомендаций по предотвращению отравления нитратами Привлечение внимания к качеству продуктов, полезных для здоровья человека.
Вопросы, направляющие проект
Основополагающий вопрос
Проблемные вопросы
Как нитраты влияют на здоровье человека.
Учебные вопросы
1. Какова проблема нитратов? 2. Как определить содержание нитратов в продуктах? 3. Как уменьшить содержание нитратов в овощах и фруктах? 4. Допустимые нормы содержания нитратов?
