Проект "Содержание нитратов в продуктах питания"

Материал из Wiki
Перейти к:навигация, поиск


Автор проекта

Безукладникова Светлана Николаевна

Предмет, возраст учащихся

химия, 9 класс

Краткая аннотация проекта

Проект нацелен на изучение содержания нитратов в продуктах питания. Практическая значимость проекта состоит в определении наличия нитратов в сельскохозяйственной продукции, в выработке рекомендаций по предотвращению отравления нитратами Привлечение внимания к качеству продуктов, полезных для здоровья человека.

Вопросы, направляющие проект

Основополагающий вопрос

Проблемные вопросы

Как нитраты влияют на здоровье человека.

Учебные вопросы

1. Какова проблема нитратов? 2. Как определить содержание нитратов в продуктах? 3. Как уменьшить содержание нитратов в овощах и фруктах? 4. Допустимые нормы содержания нитратов?

План проведения проекта

Визитная карточка проекта

Публикация учителя

Презентация учителя для выявления представлений и интересов учащихся

Пример продукта проектной деятельности учащихся

Материалы по формирующему и итоговому оцениванию

Материалы по сопровождению и поддержке проектной деятельности

Другие документы