Рациональное питание и культура здоровья

Автор проекта

Косенко Светлана Анатольевна

Предмет, возраст обучающихся

экология, 9 класс

Краткая аннотация проекта

Проект ориентирован на обучающихся 2-х -4-х классов (в зависимости от программы).

Рассматриваются базовые сведения о значении правильного питания для человека, соблюдении режима питания, о полезной и разнообразной пище. Дети знакомятся с новой технологией (web-квест), основанной на проектном методе обучения, предполагающая поисковую деятельность обучающихся. Это проблемное задание c элементами ролевой игры, для выполнения которого используются информационные ресурсы Интернета.

Продолжительность проекта 3 урока.

В результате самостоятельных исследований по основополагающему и проблемным вопросам у обучающихся должны быть сформированы представления о значении здорового питания для человека; о том, как дети могут самостоятельно или с минимальной помощью взрослых (учителя, родителей) составить формулу правильного питания школьников.

Результатом работы над проектом должно стать:

а) знания и умения по теме «Питание и здоровье»;

б) поиск и сбор сведений о значении пищи для организма человека, изучение литературы о правильном питании;

в) выяснение типичного набора питания обучающихся класса;

г) составление формулы правильного питания и рекомендаций «Меню здорового питания» для ребят.

Урок - «Защита проекта» пройдет в виде представления презентаций, буклетов, рекомендации всех «специалистов» в соответствии с ролями.

Вопросы, направляющие проект

Основополагающий вопрос

Зависит ли наше здоровье от правильного питания?

Проблемные вопросы

Что может сделать каждый человек, чтобы сохранить своё здоровье?

Какова формула правильного питания?

Учебные вопросы

Есть ли разграничения между понятиями "вкусный продукт" и "полезный продукт"?

Должна ли пища быть разнообразной?

Необходимо ли соблюдать режим питания?

Какие продукты являются вредными для растущего организма?

Что нужно сделать, чтобы сохранить своё здоровье?

План проведения проекта

1. Актуализация (Проверка начальных знаний по теме " Питание и здоровье" с помощью анкетирования, выявление уровня заинтересованностью темой, определение темы проекта)

2. Подготовительный (Знакомство с принципами поиска информации в различных источниках (учебниках, хрестоматии, энциклопедиях) и в сети Интернет, ознакомление с понятием «правильное питание». Изучение литературы по данной теме)

3. Исследование (Выяснение типичного набора питания обучающихся класса; составление формулы правильного питания и рекомендаций «Меню здорового питания» для ребят)

4. Тестирование (Контроль усвоения материала по данной теме)

5. Защита проекта (Представление результата исследования в виде сообщения и презентации,буклета и рекомендаций)

Визитная карточка проекта

Визитная карточка

Публикация учителя

"Питание и здоровье" Буклет для родителей

"Что такое Веб-квест" Презентация для педагогов

Презентация учителя для выявления представлений и интересов учащихся

Анкетирование

Презентация "Питание и здоровье"

Веб-квест "Питание и здоровье"

Пример продукта проектной деятельности учащихся

"Исследователи"

"Литераторы"

"Диетологи"

"Социологи"

Материалы по формирующему и итоговому оцениванию

Тест, игра, кроссворд

Материалы по сопровождению и поддержке проектной деятельности

Критерии оценки веб-квеста (форма защиты-доклад)

Критерии оценки веб-квеста (форма защиты-перзентация)

Критерии оценки веб-квеста (форма защиты-сайт)

Критерии оценивания проекта

Другие документы

Шаблон веб-квеста (сайт)

Шаблон веб-квеста (презентация)